名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
湖北特色煨汤, 陈绪荣著 |
|
ISBN:
|
978-7-5352-3818-4 价格: CNY20.00元 |
语种:
|
chi |
题名:
|
湖北特色煨汤 hu bei te se wei tang / 陈绪荣著 , |
出版发行:
|
出版地: 武汉 出版社: 湖北科学技术出版社 出版日期: 2007.7 |
载体形态:
|
92页 图 16开 |
摘要:
|
本书介绍了数十种湖北特色煨汤的制作方法,包括有:土家一罐香、黄豆煨猪手、萝卜丝炖鲫鱼等。 |
主题:
|
汤菜 菜谱 湖北省 |
中图分类:
|
TS972.122 版次: 4 |
中图分类:
|
TS972.182.63 版次: 4 |
主要著者:
|
陈绪荣 chen xu rong 著 |
标签:
|
|
相关资源:
|
|
HEA| |01156nam2 2200349 450 000| |0000996417 001| |012007015309 005| |20070921151939.0 009| |CRLN2007075217 010| |□a978-7-5352-3818-4□dCNY20.00元 035| |□a(033001)012007031760 100| |□a20070921d2007 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b420000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a湖北特色煨汤□9hu bei te se wei tang□f陈绪荣著 210| |□a武汉□c湖北科学技术出版社□d2007.7 215| |□a92页□c图□d16开 225|2 |□a湖北经典家乡菜系 330| |□a本书介绍了数十种湖北特色煨汤的制作方法,包括有:土家一罐- | |香、黄豆煨猪手、萝卜丝炖鲫鱼等。 461| 0|□12001 □a湖北经典家乡菜系 606|0 |□a汤菜□x菜谱□y湖北省□9tang cai 690| |□aTS972.122□v4 690| |□aTS972.182.63□v4 693| |□a地 701| 0|□a陈绪荣□9chen xu rong□4著 801| 0|□aCN□b033001□c20070806 801| 2|□aCN□b033001□c20070807 801| 2|□aCN□bHBT□c20070921 801| 2|□aCN□b006DY□c20130311 999| |□tC□Acat7□a20070921 15:19:17□M- | |cat7□m20070921 15:19:39