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饭店开业筹备管理实务:如何开第一家饭店, 盛鹏编著

ISBN:
978-7-5637-3607-2 价格: CNY42.00
语种:
chi
题名:
饭店开业筹备管理实务 [ 专著] fan dian kai ye chou bei guan li shi wu / 盛鹏编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育出版社 出版日期: 2017
载体形态:
300页 图,照片 16开
摘要:
本书共分为十章,第一章“认识饭店”;第二章“饭店业在新形势下的痛点与热点”;第三章“饭店项目先期筹划”;第四章“饭店项目工程建设中的焦点问题”;第五章“饭店开业筹备计划管理”;第六章“饭店开业组织管理”;第七章“饭店开业价格管理与营销管理”;第八章“饭店开业前经营用品采购计划”;第九章“饭店开业Ⅵ设计”;第十章“饭店开业经营预算管理。
其它题名:
如何开第一家饭店
主题:
饭店 经营管理
中图分类:
F719.2 版次: 5
主要著者:
盛鹏 sheng peng 编著
标签:
相关资源:
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