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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
餐饮智库, 周忠亭主编 |
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ISBN:
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978-7-5465-1492-5 价格： CNY298.00（共2册） |
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语种:
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chi |
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题名:
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餐饮智库 [ 专著] can yin zhi ku / 周忠亭主编 , |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 哈尔滨地图出版社 出版日期： 2016 |
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载体形态:
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2册(353;391页) 图，照片 16开 |
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附注内容:
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中国餐饮酒店业首套总裁智库 |
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责任者附注:
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周忠亭，中成伟业酒店管理教育集团导师教授，《中国好餐饮》总策划，金钥匙国际酒店管理学院(中国区)院长。江苏人。编写有《首席营销师》、《餐饮业JC管理》等。 |
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摘要:
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本书从会议、财务、合同管理三方面对餐饮酒店的目标管理提供强力有效的实战工具，为各位餐饮总裁的企业管理加砖添瓦。且书中配以大量表格、工具、模板，便于读者直接复制学习，实操性强。可以说本书正是周忠亭多年餐饮实践及管理智慧的结晶。 |
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主题:
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饮食业 商业管理 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 5 |
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主要著者:
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周忠亭 zhou zhong ting 主编 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01465nam0 2200289 450 001| |008985205 005| |20250318102219.0 010| |□a978-7-5465-1492-5□dCNY298.00（共2册） 049| |□aA230000HPL□bUCS01008985205□c902694662 100| |□a20250318d2016 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b230000 105| |□aak z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a餐饮智库□9can yin zhi ku□b专著□f周忠亭主编 210| |□a哈尔滨□c哈尔滨地图出版社□d2016 215| |□a2册(353;391页)□c图，照片□d16开 225|1 |□a中国餐饮酒店业总裁必读系列 300| |□a中国餐饮酒店业首套总裁智库 314| |□a周忠亭，中成伟业酒店管理教育集团导师教授，《中国好餐饮》- | |总策划，金钥匙国际酒店管理学院(中国区)院长。江苏人。编写有- | |《首席营销师》、《餐饮业JC管理》等。 330| |□a本书从会议、财务、合同管理三方面对餐饮酒店的目标管理提供- | |强力有效的实战工具，为各位餐饮总裁的企业管理加砖添瓦。且书中- | |配以大量表格、工具、模板，便于读者直接复制学习，实操性强。可- | |以说本书正是周忠亭多年餐饮实践及管理智慧的结晶。 606|0 |□a饮食业□x商业管理□9yin shi ye 690| |□aF719.3□v5 701| 0|□a周忠亭□9zhou zhong ting□4主编 801| 0|□aCN□bA230000HPL□c20180511 801| 2|□aCN□bOLCC□c20180818 801| 2|□aCN□b006DY□c20250318