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脂肪:文化与物质性, (美)克里斯托弗·E.福思,(澳)艾莉森·利奇编著;李黎,丁立松译

ISBN:
978-7-108-05786-0 价格: CNY35.00
语种:
chi
题名:
脂肪 [ 专著] zhi fang / (美)克里斯托弗·E.福思,(澳)艾莉森·利奇编著;李黎,丁立松译 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版日期: 2017
载体形态:
259页 图 16开
摘要:
本书关注脂肪的物质性,以及基于这些物质性而产生的文化建构和文化影响,也在生物学、哲学、医学、艺术、宗教、传播学等诸领域,探索脂肪的文化和物质性,是一本视角特殊的跨学科脂肪研究合集。
其它题名:
文化与物质性
主题:
甘油三脂 跨学科学
中图分类:
Q542 版次: 5
主要著者:
福思 fu si 编著
主要著者:
利奇 li qi 编著
次要著者:
李黎 li li 译
次要著者:
丁立松 ding li song 译
标签:
相关资源:
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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