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饮食生活：舌尖的创造, 庄华峰著
ISBN:	978-7-312-04374-1 价格： CNY40.00
语种:	chi
题名:	饮食生活 [ 专著] yin shi sheng huo / 庄华峰著 ,
出版发行:	出版地：合肥出版社：中国科学技术大学出版社出版日期： 2020
载体形态:	251页图 21cm
附注内容:	漫画版中国传统社会生活安徽省文化强省建设专项资金项目安徽省“十二五”重点出版物出版规划项目
摘要:	本书从食物种种、节日美食、美食美器、壶边茶话、酒中三味、亦食亦药、饮食礼俗、吃的艺术、中西合璧九个方面入手，从不同的视角展现饮食生活在人类社会生活中的作用与意义，以及它对世界饮食文化的重要影响。
其它题名:	舌尖的创造
主题:	饮食文化中国
中图分类:	TS971.202-49 版次： 5
主要著者:	庄华峰 zhuang hua feng 著
索书号	2
标签:	没有标签
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饮食生活：舌尖的创造, 庄华峰著