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| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
地道经典川菜100道, 邱克洪主编 |
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ISBN:
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978-7-5719-0370-1 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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地道经典川菜100道 [ 专著] di dao jing dian chuan cai 100 dao / 邱克洪主编 , |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2020 |
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载体形态:
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184页 图表 24cm |
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附注内容:
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烹饪大师私房食谱书系 U品生活 深圳·弘艺文化 |
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摘要:
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本书精选川菜100道。每道菜都介绍了原料、调料、做法及其功效。 |
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主题:
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川菜 菜谱 |
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中图分类:
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TS972 版次： 5 |
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主要著者:
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邱克洪 qiu ke hong 主编 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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