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文献所属馆:
文献所属馆:
天堂之旅：六道风味品中国, (德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig)著 |
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ISBN:
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978-7-308-18992-7 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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天堂之旅 [ 专著] tian tang zhi lv / (德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig)著 , 王丽萍译 |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2019 |
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载体形态:
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349页 图 21cm |
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附注内容:
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启真·闲读馆 |
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摘要:
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本书通过游记的方式探索中国美食在江南、北方一带，以及四川、广东和台湾的“风味”。 |
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其它题名:
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六道风味品中国 |
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主题:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要著者:
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赫尼格 he ni ge 著 |
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次要著者:
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王丽萍 wang li ping 译 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01234nam0 2200313 450 001| |009639812 005| |20200326152548.0 010| |□a978-7-308-18992-7□dCNY59.00 035| |□a(A100000NLC)010197189 049| |□aA100000NLC□bUCS01009639812□c- | |010197189□dNLC01 100| |□a20200326d2019 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cger 102| |□aCN□b330000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a天堂之旅□9tian tang zhi lv□b专著□e- | |六道风味品中国□f(德)马可斯·赫尼格(Marcus Her- | |nig)著□g王丽萍译 210| |□a杭州□c浙江大学出版社□d2019 215| |□a349页□c图□d21cm 300| |□a启真·闲读馆 312| |□a封面英文题名：Eine Himmelsreise: Ch- | |ina in sechs Gngen 330| |□a本书通过游记的方式探索中国美食在江南、北方一带，以及四川- | |、广东和台湾的“风味”。 510|1 |□aHimmelsreise□eChina in sechs- | | Gngen□zger 517|1 |□a六道风味品中国□9liu dao feng wei pi- | |n zhong guo 606|0 |□a饮食□x文化□y中国□9yin shi 690| |□aTS971.2□v5 701| 0|□c(德)□a赫尼格□9he ni ge□c(Hernig,- | | Marcus□f1968-)□4著 702| 0|□a王丽萍□9wang li ping□4译 801| 2|□aCN□bOLCC□c20191011 801| 2|□aCN□b006DY□c20200326