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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
黄小厨的春夏秋冬, 黄磊著 |
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ISBN:
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978-7-5404-8798-0 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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黄小厨的春夏秋冬 [ 专著] huang xiao chu de chun xia qiu dong / 黄磊著 , |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南文艺出版社 出版日期： 2018 |
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载体形态:
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219页 彩图 21cm |
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摘要:
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本书根据一年四季分为四部分，在每个季节的篇章中，黄磊回顾了不同节气、节日中自己家庭以及童年、少年时的美食记忆，分享这些食物的独家烹制方法和一些料理小窍门，讲述这些食物留给自己的丰富的味觉记忆和情感往事。 |
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主题:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要著者:
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黄磊 huang lei 著 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01218nam0 2200301 450 001| |009171171 005| |20200325095414.8 010| |□a978-7-5404-8798-0□dCNY52.00 049| |□aO330100ZJX□bUCS01009171171 100| |□a20200325d2018 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b430000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a黄小厨的春夏秋冬□9huang xiao chu de - | |chun xia qiu dong□b专著□f黄磊著 210| |□a长沙□c湖南文艺出版社□d2018 215| |□a219页□c彩图□d21cm 330| |□a本书根据一年四季分为四部分，在每个季节的篇章中，黄磊回顾- | |了不同节气、节日中自己家庭以及童年、少年时的美食记忆，分享这- | |些食物的独家烹制方法和一些料理小窍门，讲述这些食物留给自己的- | |丰富的味觉记忆和情感往事。 606|0 |□a饮食□x文化□y中国□9yin shi 690| |□aTS971.2□v5 701| 0|□a黄磊□9huang lei□f(1971.12-)□4著 801| 0|□aCN□b浙江省新华书店集团公司□c20180825 801| 2|□aCN□bOLCC□c20180904 801| 2|□aCN□b006DY□c20200325 856|4 |□uhttp://www.zxhsd.com/kgsm/ts- | |/2018/08/21/4249660.shtml 902| |□acat23 908| |□c物流 961| |□a4249660