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文献所属馆:
文献所属馆:
湖北特色煨汤, 陈绪荣著
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ISBN:
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978-7-5352-3818-4
价格:
CNY20.00
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语种:
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chi
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题名:
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湖北特色煨汤
[
专著]
hu bei te se wei tang
/
陈绪荣著
,
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出版发行:
|
出版地:
武汉
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期:
2007
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载体形态:
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92页
图
26cm
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摘要:
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本书介绍了数十种湖北特色煨汤的制作方法,包括有:土家一罐香、黄豆煨猪手、萝卜丝炖鲫鱼等。
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主题:
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汤菜
菜谱
湖北
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中图分类:
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TS972.1
版次:
4
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主要著者:
|
陈绪荣
chen xu rong
著
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标签:
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随书附盘:
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相关资源:
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google
百度书库
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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