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文献所属馆:
文献所属馆:
教你用生料酿酒, 丁玉群，周彤编著 |
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ISBN:
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7-5352-3116-0 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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教你用生料酿酒 [ 专著] jiao ni yong sheng liao niang jiu / 丁玉群，周彤编著 , |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2003 |
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载体形态:
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167页 插图 18cm |
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摘要:
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本书分为六部分，除了介绍生料酿酒外，还介绍了一些有关的基础知识和资料。内容包括生料酿酒的优势、生料酿酒的生产工艺、生料酒曲等。 |
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主题:
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酿酒 生产工艺 |
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中图分类:
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TS261 版次： 4 |
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主要著者:
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丁玉群 ding yu qun 编著 |
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主要著者:
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周彤 zhou tong 编著 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01186oam2 2200301 450 001| |001359779 005| |20180710091759.0 010| |□a7-5352-3116-0□dCNY12.00 035| |□a(A100000NLC)002553493 049| |□aA100000NLC□bUCS01001359779□c- | |002553493□dNLC01 100| |□a20180710d2003 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b420000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a教你用生料酿酒□9jiao ni yong sheng - | |liao niang jiu□b专著□f丁玉群，周彤编著 210| |□a武汉□c湖北科学技术出版社□d2003 215| |□a167页□c插图□d18cm 225|2 |□a就这样致富 308| |□a本书丛书名题： 就这样致富丛书 330| |□a本书分为六部分，除了介绍生料酿酒外，还介绍了一些有关的基- | |础知识和资料。内容包括生料酿酒的优势、生料酿酒的生产工艺、生- | |料酒曲等。 461| 0|□12001 □a就这样致富□1035 □a(A10000- | |0NLC)002434843 606|0 |□a酿酒□x生产工艺□9niang jiu 690| |□aTS261□v4 701| 0|□a丁玉群□c(酿酒)□9ding yu qun□4编著 701| 0|□a周彤□c(酿酒)□9zhou tong□4编著 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□b006DY□c20180710