名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
珍稀菇菌栽培与加工, 陈士瑜主编 |
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ISBN:
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7-5082-2185-0 价格: CNY20.00 |
语种:
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chi |
题名:
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珍稀菇菌栽培与加工 [ 专著] zhen xi gu jun zai pei yu jia gong / 陈士瑜主编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2003 |
载体形态:
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478页 彩图(16页) 20cm |
摘要:
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本书较系统地介绍了38种珍稀菇菌的基础知识和栽培技术。内容包括:各珍稀菇菌的概述、生物学特性、菌种培养、栽培方法、病虫害防治及采收加工等。 |
主题:
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食用菌 栽培技术 |
主题:
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食用菌 食品加工 |
中图分类:
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S646 版次: 4 |
主要著者:
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陈士瑜 chen shi yu 主编 |
标签:
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相关资源:
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HEA| |01029nam0 2200265 450 001| |001251884 005| |20180709171546.0 010| |□a7-5082-2185-0□dCNY20.00 035| |□a(A100000NLC)002222458 049| |□aA100000NLC□bUCS01001251884□c- | |002222458□dNLC01 100| |□a20180709d2003 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a珍稀菇菌栽培与加工□9zhen xi gu jun za- | |i pei yu jia gong□b专著□f陈士瑜主编 210| |□a北京□c金盾出版社□d2003 215| |□a478页□c彩图(16页)□d20cm 330| |□a本书较系统地介绍了38种珍稀菇菌的基础知识和栽培技术。内- | |容包括:各珍稀菇菌的概述、生物学特性、菌种培养、栽培方法、病- | |虫害防治及采收加工等。 606|0 |□a食用菌□x栽培技术□9shi yong jun 606|0 |□a食用菌□x食品加工□9shi yong jun 690| |□aS646□v4 701| 0|□a陈士瑜□9chen shi yu□4主编 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□b006DY□c20180709