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| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
南京味道, 《南京味道》编委会编著 |
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ISBN:
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978-7-5533-0705-3 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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南京味道 nan jing wei dao / 《南京味道》编委会编著 , 南京味道编委会编著 |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 南京出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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161页 照片 24cm |
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附注内容:
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美食拼图 |
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责任者附注:
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书中责任者:卢海鸣主编 |
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摘要:
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本书七辑六十七篇文章,大多描摹金陵美食、市井风味、小吃零嘴、烟酒之道,五味杂陈。书中收录46家特色餐厅,46种南京味道,记录着几十位吃货的美味表白,诉说他们与美食的不解之缘。在他们眼中,南京味道有着千姿百态的模样。是城南街巷一声声叫唤的糖芋苗,是柴火气味十足的辣油小馄饨,是遍布各居民区的盐水鸭店,是夫子庙特有的凉粉味道,是半坡村一杯浓醇的咖啡,是糕团店内青团的软糯与清香...... |
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主题:
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饮食 文化 南京 |
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中图分类:
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TS971.22 版次： 5 |
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主要著者:
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卢海鸣 lu hai ming 主编 |
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团体著者:
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南京味道编委会 nan jing wei dao bian wei hui 编著 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01368nam0 2200265 450 001| |0020141015141 005| |20150115132330.5 010| |□a978-7-5533-0705-3□dCNY38.00 100| |□a20150115d2014 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a南京味道□9nan jing wei dao□f《南京味- | |道》编委会编著□g南京味道编委会编著 210| |□a南京□c南京出版社□d2014 215| |□a161页□c照片□d24cm 300| |□a美食拼图 314| |□a书中责任者:卢海鸣主编 330| |□a本书七辑六十七篇文章,大多描摹金陵美食、市井风味、小吃零- | |嘴、烟酒之道,五味杂陈。书中收录46家特色餐厅,46种南京味- | |道,记录着几十位吃货的美味表白,诉说他们与美食的不解之缘。在- | |他们眼中,南京味道有着千姿百态的模样。是城南街巷一声声叫唤的- | |糖芋苗,是柴火气味十足的辣油小馄饨,是遍布各居民区的盐水鸭店- | |,是夫子庙特有的凉粉味道,是半坡村一杯浓醇的咖啡,是糕团店内- | |青团的软糯与清香...... 606|0 |□a饮食□x文化□y南京□9yin shi 690| |□aTS971.22□v5 701| 0|□a卢海鸣□9lu hai ming□4主编 712|02|□a南京味道编委会□9nan jing wei dao bi- | |an wei hui□4编著 801| 0|□aCN□b91MARC□c20141108 801| 2|□aCN□b006DY□c20150115