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文献所属馆:
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安心吃：聚焦舌尖上的饮食安全, 桑志成编著 |
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ISBN:
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978-7-5308-7674-9 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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安心吃 [ 专著] an xin chi / 桑志成编著 , |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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载体形态:
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227页 24cm |
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摘要:
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本书将重塑饮食安全新观念，在“污染”的环境中，给你指明一条安全的饮食之道。全书内容包括食品安全与健康、餐桌上的传闻与谣言、食物自有“毒”、“人造”食物毒素不忽视、食品添加剂知多少等。 |
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其它题名:
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聚焦舌尖上的饮食安全 |
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主题:
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食品安全 基本知识 |
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主题:
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食品安全 |
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中图分类:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要著者:
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桑志成 sang zhi cheng 编著 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01059nam0 2200241 450 001| |006623837 005| |20140818095325.5 010| |□a978-7-5308-7674-9□dCNY32.00 100| |□a20140818d2013 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b120000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a安心吃□9an xin chi□b专著□e聚焦舌尖上的饮食安全□f桑志成编著 210| |□a天津□c天津科学技术出版社□d2013 215| |□a227页□d24cm 330| |□a本书将重塑饮食安全新观念，在“污染”的环境中，给你指明一- | |条安全的饮食之道。全书内容包括食品安全与健康、餐桌上的传闻与- | |谣言、食物自有“毒”、“人造”食物毒素不忽视、食品添加剂知多- | |少等。 517|1 |□a聚焦舌尖上的饮食安全□9ju jiao she jian- | | shang de yin shi an quan 606|0 |□a食品安全□x基本知识□9shi pin an quan 606|0 |□a食品安全□9shi pin an quan 690| |□aTS201.6□v5 701| 0|□a桑志成□9sang zhi cheng□f(1972 )□4编著 801| 0|□aCN□b006DY□c20140818