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豆制品加工技艺, 赵齐川编著
ISBN:	7-80022-900-9 价格： CNY7.00元
语种:	chi
题名:	豆制品加工技艺 / 赵齐川编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：金盾出版社出版日期： 1994.10
载体形态:	197页 32开
中图分类:	TS214 版次：
主要著者:	赵齐川编著
索书号	TS214/02
标签:	没有标签
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内容简介
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豆制品加工技艺, 赵齐川编著